دی اکسید کربن (CO2) گازی با طعم ترش ملایم است که نه رنگ دارد و نه بو. غلظت آن در جو زمین به طور متوسط حدود 0.04٪ است. از یک طرف، برای حفظ زندگی کاملاً نامناسب است. از سوی دیگر، بدون دی اکسید کربن، تمام گیاهان به سادگی می میرند، زیرا این گیاه به عنوان یک "منبع تغذیه" برای گیاهان عمل می کند. علاوه بر این، CO2 برای زمین نوعی پتو است. بدون این گاز در اتمسفر، سیاره ما بسیار خنک‌تر می‌شد و باران‌ها تقریباً به طور کامل متوقف می‌شدند.
پتوی زمین
تشکیل دی اکسید کربن (دی اکسید کربن، CO2) در نتیجه ترکیب دو جزء آن: اکسیژن و کربن رخ می دهد. این گاز در هر جایی که زغال سنگ یا ترکیبات هیدروکربنی می سوزند تشکیل می شود. همچنین در طی تخمیر مایعات و به عنوان محصول تنفس آزاد می شود.حیوانات و مردم تا به امروز، خواص دی اکسید کربن به خوبی مورد مطالعه قرار گرفته است. مشخص است که این گاز از هوا سنگین تر و بی رنگ است. هنگامی که با آب ترکیب می شود، اسید کربنیک تشکیل می دهد که به طور گسترده در انواع نوشیدنی های گازدار استفاده می شود.
چرا دانشمندان اغلب می گویند CO2 پتوی سیاره ماست؟ واقعیت این است که دی اکسید کربن آزادانه از پرتوهای فرابنفش که از فضا به ما می آید عبور می کند و امواج فروسرخ ساطع شده از زمین را منعکس می کند. بنابراین، ناپدید شدن ناگهانی این گاز از جو در درجه اول بر اقلیم تأثیر می گذارد. با این حال، احتمال وقوع چنین فاجعه ای عملاً صفر است، زیرا سوزاندن چوب، گاز طبیعی، زغال سنگ و نفت به تدریج غلظت دی اکسید کربن را در جو افزایش می دهد. و اکنون ارزش آن را دارد که از یک ضربه سرد نه به اندازه ذوب انبوه یخچالهای طبیعی در قطب ها و افزایش سطح اقیانوس جهانی ترس داشته باشیم …
یخ خشک
در حالت مایع، این گاز در سیلندرهایی با فشار بالا (تقریباً 70 اتمسفر) ذخیره می شود. اگر دریچه چنین ظرف فولادی را باز کنید، برف شروع به فرار از سوراخ می کند. معجزه چیست؟ این واقعیت کاملاً ساده توضیح داده شده است. هنگام فشرده سازی دی اکسید کربن، کار صرف می شود که در بزرگی آن به طور قابل توجهی کمتر از مقدار مورد نیاز برای انبساط آن است. برای جبران کمبود نوظهور CO2به شدت سرد می شود و به "یخ خشک" تبدیل می شود. در مقایسه با یخ معمولی، چندین مزیت جدی دارد: اولا، تبخیر آن به طور کامل، بدون تشکیل بقایای رخ می دهد. ولیثانیا، "ظرفیت خنک کنندگی" یخ خشک در واحد وزن دو برابر بیشتر است.
برنامه
دی اکسید کربن اغلب به عنوان یک محیط بی اثر در جوشکاری سیم استفاده می شود. با این حال، در دماهای بالا، با آزاد شدن اکسیژن، فلز را اکسید می کند. بنابراین به سیم جوش مواد اکسیدکننده مانند سیلیکون و منگنز اضافه می شود. دی اکسید کربن کنسرو شده به طور گسترده در تفنگ های بادی و در مدل سازی هوایی استفاده می شود. گاز مایع به عنوان کپسول آتش نشانی و برای ساخت لیموناد و نوشابه استفاده می شود. علاوه بر این، دی اکسید کربن CO2 نیز به عنوان افزودنی مواد غذایی استفاده می شود (کد E290). و به عنوان وسیله ای معروف برای شل شدن خمیر. و علاوه بر این، دی اکسید کربن جامد به طور گسترده ای برای نگهداری مواد غذایی استفاده می شود.
