ارگانوئیدهای سلولی ساختارهای دائمی هستند که عملکرد عملکردهای خاصی را در طول فعالیت زندگی خود تضمین می کنند - رشد و نمو، تقسیم و تولید مثل و غیره. سلول‌های یوکاریوتی (هسته‌ای) گیاهان و جانوران ساختاری مشابه و مجموعه‌ای از اندامک‌های تقریباً یکسان دارند، در حالی که سلول‌های پروکاریوتی (غیر هسته‌ای) ساختاری اولیه دارند و اندامک‌های زیادی ندارند.
اندامک های سلولی بسته به وجود اجزای غشایی به دو دسته غیر غشایی و غشایی تقسیم می شوند. اندامک های غیر غشایی عبارتند از: ریبوزوم ها و سانتریول ها و اندامک های حرکتی (ریز لوله ها و ریز رشته ها). ریبوزوم ها بدن های گرد یا کشیده ای هستند که از دو واحد بزرگ و کوچک تشکیل شده اند. ریبوزوم ها با ترکیب شدن با یکدیگر، پلی زوم ها را تشکیل می دهند. این اندامک در هر دو سلول پروکاریوتی و یوکاریوتی وجود دارد. ریبوزوم ها نقش بسیار مهمی دارند، زیرا آنها هستند که پروتئین ها را از اسیدهای آمینه جمع می کنند. سانتریول ها استوانه های توخالی هستند که از سه قلوها و ریز لوله ها تشکیل شده اند. سانتریول ها مرکز سلولی را تشکیل می دهند که در تقسیم سلولی شرکت می کند. اندامک های حرکتیلوله ها یا رشته هایی توخالی هستند که می توانند آزادانه در سیتوپلاسم ایجاد شوند یا بخشی از تاژک ها، مژک ها، دوک تقسیم شوند.
اندامک های سلولی غشایی به دو غشا یک و دو تقسیم می شوند. به تک غشایی
عبارتند از: EPS (غشای آندوپلاسمی)، دستگاه گلژی، لیزوزوم ها، واکوئل (موجود در گیاهان و حیوانات تک سلولی).
شبکه آندوپلاسمی - شبکه گسترده ای از کانال ها و حفره ها که در کل سلول نفوذ می کند. به صاف و خشن تقسیم می شود. Smooth ER حاوی آنزیم هایی است که در متابولیسم کربوهیدرات و چربی نقش دارند. Rough ER در سنتز پروتئین، که در ریبوزوم های متصل به آن رخ می دهد، نقش دارد.
دستگاه (کمپلکس) گلژی یک حفره پشته ای است که به EPS متصل است. این به طور فعال در متابولیسم و در تشکیل لیزوزوم نقش دارد.
لیزوزوم ها اجسام کوچک و گرد پر شده با آنزیمی هستند که در صورت لزوم می توانند اندامک های "شکسته" و سلول های کامل را تجزیه کنند. عملکرد محافظتی را انجام می دهد.
اندامک های دو غشایی سلول - میتوکندری و پلاستیدها که فقط در گیاهان ذاتی هستند. ویژگی آنها وجود دو غشا خارجی و داخلی است. غشای بیرونی (خارجی) وظیفه تبادل و اتصال این اندامک ها را با سایر اجزای سلول انجام می دهد و غشای داخلی چین هایی را تشکیل می دهد که فضای بین آنها با یک ماتریکس پر شده است - یک ماده مایع. چین های داخلی میتوکندری را کریستا و پلاستید می نامند-کلروپلاست - گرانا. این اندامک های سلولی حاوی RNA و DNA هستند. میتوکندری ها ATP را سنتز می کنند که بعداً به عنوان منبع انرژی عمل می کند. زرد، نارنجی، قرمز (یا کروموپلاست) - به گل ها و میوه ها رنگ می دهد. کلروپلاست سبز - سنتز ATP و کربوهیدرات ها را فراهم می کند.
اندامک های اصلی سلول که توسط سیتوپلاسم و غشاها متحد شده اند، یک سیستم انتگرال واحد را تشکیل می دهند.
