هرکسی که فیلم اسکارلت اوهارا شگفت انگیز را دیده است، احتمالاً صحنه اول را به یاد می آورد - پانورامایی از یک مزرعه بزرگ پنبه به نام تارا. و از صفحه های تلویزیون به ما در مورد مزارع چای و قهوه گفته می شود که بهترین گونه های این گیاهان در آن رشد می کنند. مزارع چیست، در کجا قرار دارند و کدام یک به درستی غیرمعمول ترین محسوب می شوند؟
ریشه شناسی
منشا واژه ها با ریشه شناسی بررسی می شود. این بخش زبان شناسی است که به درک اینکه مزارع چیست کمک می کند. این کلمه در قرن 18 در زبان روسی ظاهر شد. وام گرفته شده از لاتین به معنای "کاشت" است. مشتق شده از پلانتا - "نهال". لازم به ذکر است که این اصطلاح تعریف دقیقی ندارد. همچنین، رسمی نیست.
نخستین مزارع
مزارع کاشت اولین بار در قرن شانزدهم در هند غربی ظاهر شد. بنیانگذاران آنها اسپانیایی ها بودند که از جمعیت بومی این قاره استثمار کردند. ابزار کار در میان بردگان ابتدایی ترین بود. قرن 18 مشخص شدظهور مستعمرات اروپایی در آسیا و آفریقا. اغلب، صاحبان مزارع شهروندان خارجی بودند، اما گاهی اوقات شرکت های بزرگ مالک می شدند. برای مدت طولانی، سیاه پوستان کارگران مزرعه بودند. هدف اصلی از ایجاد مزارع بزرگ تولید نیشکر، چای، قهوه، تنباکو، آناناس، کاکائو و بسیاری موارد دیگر بود. البته برای مقاصد تجاری. سیستم کشت و زرع در آغاز قرن نوزدهم به اوج خود رسید. سپس ایالات متحده آمریکا مرکز آن شد. در ایالت های جنوبی، مقدار زیادی پنبه کشت شد.
سرمایه گذاری و کار مزدی: مزارع از نوع سرمایه داری چیست؟
بعد از چندین قرن پس از ظهور مزارع، گونه اقتصادی جدیدی ظاهر شد - مزارع سرمایه داری. دیگر برده‌ها نبودند که در اینجا کار می‌کردند - به لطف سرمایه‌گذاری‌ها، صاحبان می‌توانستند کارگران را استخدام کنند. این نوع کشاورزی خصوصیات دیگری نیز داشت:
- کارمند دائم.
- حقوق ثابت.
- افزایش تعداد کارگران برای زمان برداشت.
به هر حال، اغلب کارگران استخدام شده موفق می شدند در یک فصل در چندین مزرعه کار کنند. از این گذشته، فرهنگ های مختلف در زمان های مختلف به بلوغ می رسند. این سنت هنوز در میان جمعیت کشورهای جهان سوم مطرح است.
چه چیزی جوانه زنی و کیفیت محصول را تعیین می کند؟
اکنون معنی کلمه "کاشت"، تاریخچه پیدایش مزارع کشاورزی را می دانید. لازم به ذکر است که هر گونه کاشتبر اساس سودآوری آن محاسبه می شود. به همین دلیل است که مکان مطابق با الزامات محصولاتی که برای رشد برنامه ریزی شده اند انتخاب می شود.
برای مثال، بیشتر مزارع تنباکو در چین، هند، برزیل و ایالات متحده آمریکا واقع شده اند. در اینجاست که خاک و آب و هوا برای پرورش این گیاه مناسب ترین است. بزرگترین مزارع توت فرنگی در اروپای غربی، ازبکستان و در قلمرو کراسنودار واقع شده است. اما زغال اخته عمدتاً در کشورهای عرض شمالی رشد می کند - این توت به زمین باتلاقی و خاک مرطوب نیاز دارد. در کشورهای گرمسیری، وانیل به طور فعال کشت می شود. آینده صنعت چوب روسیه مزارع چوب است. مزرعه چوب چیست؟ این یک راه حل برای مشکل کمبود چوب است. غیر معمول ترین مزرعه را می توان مزرعه کاکتوس در نظر گرفت. و در کوئینز مزرعه قانونی ماری جوانا وجود دارد! گیاهانی که در اینجا رشد می کنند، البته به فروش نخواهند رسید - آنها منحصراً برای اهداف پزشکی استفاده خواهند شد.
