در دنیای مدرن، سرعت زندگی بسیار بالاست: شما باید کارهای زیادی انجام دهید، همه چیز را دنبال کنید، نه تنها برای کار، خانواده، بلکه برای خودتان هم وقت بگذارید. این امر به ویژه برای زنی که پس از سرعت زیاد در محل کار، تهیه شام، ناهار و صبحانه برای کل خانواده، بررسی درس های فرزندش، باید سفر به باشگاه و نظافت را در این برنامه قرار دهد بسیار مهم است.
احتمالاً چرا اهمیت زیادی به سبک زندگی سالم داده شده است. برخی رژیم غذایی، برخی ورزش، و برخی مکمل مصرف می کنند.
برخی از زنان به تولیدکنندگان روسی اعتماد ندارند و محصولات ساخت خارجی از جمله روغن های گیاهی، روغن های گیاهی فشرده شده از دانه ها و میوه ها را خریداری می کنند.
روغن های محبوب
همه روغن های گیاهی برای پخت و پز مناسب نیستند: برخی در صنایع سنگین، برخی در لوازم آرایشی و برخی دیگر به شکل دارو مفید هستند.
محبوب ترین انواع روغن ها عبارتند از: آفتابگردان، زیتون، دانه کتان، ذرت، خردل، کنجد و بسیاری دیگر.
مضرات و فواید چربی های گیاهی
روغن نباتی ترجمه شده از انگلیسی - روغن نباتی. در مورد مضرات و فواید آن نظرات زیادی وجود دارد.برنامه های کاربردی. به عنوان مثال، دانشمندان بریتانیایی (اسیم مالهوترا متخصص قلب و روزنامه نگار مایکل موزلی) خوردن غذای پخته شده در روغن نباتی را ممنوع می کنند، زیرا وقتی در دمای بالا حرارت داده می شود، برخی از چربی های گیاهی ترکیبات سمی مانند آلدئیدهای سمی را تشکیل می دهند که منجر به سرطان، دیابت و چاقی قلب می شود.
با این حال نمی توان مزایای روغن های گیاهی را انکار کرد. مقدار کمی روغن از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و هضم را عادی می کند، در حالی که ویتامین E موجود در روغن آفتابگردان وضعیت پوست و مو را بهبود می بخشد، از پیری زودرس جلوگیری می کند و سیستم عصبی را آرام می کند. روغن زیتون برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی استفاده می شود، زیرا سطح کلسترول را کاهش می دهد، زخم ها و بریدگی ها را التیام می بخشد و از بروز تومورهای بدخیم جلوگیری می کند.
با وجود کالری بالای روغن گیاهی (که ۹۹.۹ درصد است)، بدون آن غیرممکن است، زیرا چربی های گیاهی حاوی اسیدهایی هستند که در ساخت سلول ها نقش دارند.
نتیجه - همه چیز در حد اعتدال مفید است.
