هر سلول از هر موجودی ساختار پیچیده ای دارد که شامل اجزای زیادی است.
مختصری در مورد ساختار سلول
شامل یک غشاء، سیتوپلاسم، اندامک‌هایی است که در آنها قرار دارند و همچنین یک هسته (به جز پروکاریوت‌ها) که مولکول‌های DNA در آن قرار دارند. علاوه بر این، یک ساختار محافظ اضافی در بالای غشاء وجود دارد. در سلول های حیوانی گلیکوکالیکس و در بقیه سلول ها دیواره سلولی است. در گیاهان، از سلولز، در قارچ ها - از کیتین، در باکتری ها - از مورئین تشکیل شده است. غشاء از سه لایه تشکیل شده است: دو فسفولیپید و پروتئین بین آنها.
دارای منافذی است که از طریق آن مواد به داخل و خارج منتقل می شود. در نزدیکی هر منافذ، پروتئین های حمل و نقل ویژه ای وجود دارد که فقط به مواد خاصی اجازه ورود به سلول را می دهد. اندامک های یک سلول حیوانی عبارتند از:
- میتوکندری که به عنوان نوعی "نیروگاه" عمل می کند (فرایند تنفس سلولی و سنتز انرژی در آنها انجام می شود)؛
- لیزوزوم ها که حاوی آنزیم های ویژه برای متابولیسم هستند؛
- مجتمع گلگی، طراحی شده برای ذخیره و اصلاح برخی مواد؛
- شبکه آندوپلاسمی، کهمورد نیاز برای حمل و نقل ترکیبات شیمیایی؛
- سانتروزوم، متشکل از دو سانتریول که در فرآیند تقسیم نقش دارند؛
- هسته، که فرآیندهای متابولیک را تنظیم می کند و برخی از اندامک ها را ایجاد می کند؛
- ریبوزوم ها که در این مقاله به تفصیل در مورد آنها صحبت خواهیم کرد؛
سلول های گیاهی اندامک های اضافی دارند: یک واکوئل که برای تجمع مواد غیر ضروری به دلیل عدم توانایی در بیرون آوردن آنها به دلیل دیواره سلولی قوی، مورد نیاز است. پلاستیدها، که به لوکوپلاست (مسئول ذخیره ترکیبات شیمیایی مواد مغذی) تقسیم می شوند. کروموپلاست های حاوی رنگدانه های رنگارنگ؛ کلروپلاست ها، که حاوی کلروفیل هستند و فتوسنتز در آنها انجام می شود.
ریبوزوم چیست؟
از آنجایی که در این مقاله درباره او صحبت می کنیم، پرسیدن چنین سؤالی کاملاً منطقی است. ریبوزوم اندامکی است که می تواند در سمت بیرونی دیواره های مجموعه گلژی قرار گیرد. همچنین باید روشن شود که ریبوزوم اندامکی است که در مقادیر بسیار زیاد در سلول وجود دارد. یک می تواند تا ده هزار را شامل شود.
این اندامک ها در کجا قرار دارند؟
بنابراین، همانطور که قبلا ذکر شد، ریبوزوم ساختاری است که بر روی دیوارهای مجموعه گلژی قرار دارد. همچنین می تواند آزادانه در سیتوپلاسم حرکت کند. گزینه سوم که در آن ریبوزوم می تواند قرار گیرد غشای سلولی است. و اندامک هایی که در این مکان هستند عملاً آن را ترک نمی کنند و ساکن هستند.
ریبوزوم - ساختار
چگونهاین اندامک چه شکلی است؟ شبیه تلفن با گیرنده است. ریبوزوم یوکاریوت ها و پروکاریوت ها از دو قسمت تشکیل شده است که یکی از آنها بزرگتر و دیگری کوچکتر است. اما این دو قسمت او وقتی در حالت آرام است به هم نمی پیوندند. این تنها زمانی اتفاق می افتد که ریبوزوم سلول مستقیماً شروع به انجام وظایف خود کند. بعداً در مورد توابع صحبت خواهیم کرد. ریبوزوم که ساختار آن در مقاله توضیح داده شده است، حاوی RNA پیام رسان و RNA انتقالی نیز می باشد. این مواد برای نوشتن اطلاعاتی در مورد پروتئین های مورد نیاز سلول روی آنها ضروری هستند. ریبوزوم که ساختار آن را در نظر می گیریم غشای خاص خود را ندارد. زیرواحدهای آن (که دو نیمه آن نامیده می شود) توسط هیچ چیزی محافظت نمی شوند.
این ارگانوئید چه عملکردهایی در سلول انجام می دهد؟
آنچه ریبوزوم مسئول آن است سنتز پروتئین است. بر اساس اطلاعاتی که بر روی به اصطلاح RNA پیام رسان (اسید ریبونوکلئیک) ثبت می شود، رخ می دهد. ریبوزوم، ساختاری که در بالا بررسی کردیم، دو زیرواحد خود را فقط برای مدت زمان سنتز پروتئین ترکیب می کند - فرآیندی که ترجمه نامیده می شود. در طی این روش، زنجیره پلی پپتیدی سنتز شده بین دو زیر واحد ریبوزوم قرار می گیرد.
کجا تشکیل می شوند؟
ریبوزوم اندامکی است که توسط هسته ایجاد می شود. این روش در ده مرحله انجام می شود که طی آن پروتئین های زیر واحدهای کوچک و بزرگ به تدریج تشکیل می شوند.
پروتئین ها چگونه تشکیل می شوند؟
بیوسنتز پروتئین در چند مرحله انجام می شود. اولیفعال شدن اسیدهای آمینه است. در مجموع بیست عدد از آنها وجود دارد که با ترکیب آنها با روش های مختلف می توانید میلیاردها پروتئین مختلف دریافت کنید. در طی این مرحله، amino allic-t-RNA از اسیدهای آمینه تشکیل می شود. این روش بدون مشارکت ATP (آدنوزین تری فسفریک اسید) غیرممکن است. این فرآیند همچنین به کاتیون های منیزیم نیاز دارد.
مرحله دوم شروع زنجیره پلی پپتیدی یا فرآیند ترکیب دو زیر واحد ریبوزوم و تامین اسیدهای آمینه لازم برای آن است. یون های منیزیم و GTP (گوانوزین تری فسفات) نیز در این فرآیند شرکت می کنند. مرحله سوم ازدیاد طول نام دارد. این به طور مستقیم سنتز زنجیره پلی پپتیدی است. با روش ترجمه اتفاق می افتد. خاتمه - مرحله بعدی - فرآیند تجزیه ریبوزوم به زیر واحدهای جداگانه و توقف تدریجی سنتز زنجیره پلی پپتیدی است. مرحله بعدی آخرین مرحله - پنجم - پردازش است. در این مرحله، ساختارهای پیچیده ای از یک زنجیره ساده از اسیدهای آمینه تشکیل می شود که از قبل نشان دهنده پروتئین های آماده است. آنزیم های خاصی و همچنین کوفاکتورها در این فرآیند دخیل هستند.
ساختار پروتئین
از آنجایی که ریبوزوم، ساختار و عملکردهای آن که در این مقاله تحلیل کردیم، مسئول سنتز پروتئین ها است، اجازه دهید نگاهی دقیق تر به ساختار آنها بیندازیم. اولیه، ثانویه، سوم و چهارم است. ساختار اولیه پروتئین یک توالی خاص است که در آن آمینو اسیدهای تشکیل دهنده این ترکیب آلی قرار دارند. ساختار ثانویه پروتئین از پلی پپتید تشکیل شده استزنجیره های مارپیچ آلفا و چین های بتا. ساختار سوم پروتئین ترکیب خاصی از مارپیچ های آلفا و چین های بتا را فراهم می کند. ساختار چهارتایی شامل تشکیل یک تشکیل ماکرومولکولی منفرد است. یعنی ترکیبی از مارپیچ های آلفا و ساختارهای بتا گلبول ها یا فیبریل ها را تشکیل می دهند. بر اساس این اصل، دو نوع پروتئین را می توان تشخیص داد - فیبریلار و کروی.
اولین ها مانند اکتین و میوزین هستند که ماهیچه ها از آنها تشکیل می شوند. نمونه هایی از دومی هموگلوبین، ایمونوگلوبولین و دیگران هستند. پروتئین های فیبریلار شبیه یک رشته، فیبر هستند. کروی‌های کروی بیشتر شبیه درهم تنیده‌ای از مارپیچ‌های آلفا و چین‌های بتا هستند.
دناتوراسیون چیست؟
حتما همه این کلمه را شنیده اند. دناتوره شدن فرآیند تخریب ساختار یک پروتئین است - ابتدا چهارتایی، سپس سوم و سپس ثانویه. در برخی موارد، حذف ساختار اولیه پروتئین نیز رخ می دهد. این فرآیند می تواند به دلیل تأثیر دمای بالا بر روی این ماده آلی رخ دهد. بنابراین، هنگام جوشاندن تخم مرغ می توان دناتوره شدن پروتئین را مشاهده کرد. در بیشتر موارد، این روند غیرقابل برگشت است. بنابراین، در دمای بالاتر از چهل و دو درجه، دناتوره شدن هموگلوبین شروع می شود، بنابراین هایپرترمی شدید تهدید کننده زندگی است. دناتوره شدن پروتئین به اسیدهای نوکلئیک منفرد را می توان در طول هضم مشاهده کرد، زمانی که بدن با کمک آنزیم ها ترکیبات آلی پیچیده را به ترکیبات ساده تر تجزیه می کند.
نتیجه گیری
نقش ریبوزوم ها بسیار دشوار است که بیش از حد برآورد شود. آنها اساس وجود سلول هستند. به لطف این اندامک ها، می تواند پروتئین های مورد نیاز خود را برای عملکردهای مختلف ایجاد کند. ترکیبات آلی تشکیل‌شده توسط ریبوزوم‌ها می‌توانند نقش محافظتی، نقش انتقال، نقش کاتالیزور، ماده ساختمانی برای سلول، نقش آنزیمی و تنظیم‌کننده داشته باشند (بسیاری از هورمون‌ها ساختار پروتئینی دارند). بنابراین می توان نتیجه گرفت که ریبوزوم ها یکی از مهمترین وظایف را در سلول انجام می دهند. بنابراین، تعداد زیادی از آنها وجود دارد - سلول همیشه به محصولات سنتز شده توسط این اندامک ها نیاز دارد.
