در صنایع مختلف و فقط در زندگی، اغلب می توانید در مورد ترکیبات سمی و مواد سمی بشنوید. اما این مولکول ها چه هستند؟ آیا سمیت معیاری برای سمیت است یا چیز دیگری؟ بیایید سعی کنیم آن را در طول مقاله بفهمیم.
سمیت چیست؟
بر اساس دیدگاه شیمیایی، تعریف "سمیت" عبارت کوتاه شده ای از نام شاخص سم سنجی است. این مقداری است که نشان می‌دهد یک ترکیب خاص چقدر برای سلامتی و زندگی پستانداران و موجودات خونگرم خطرناک است.
به عبارت دیگر، سمیت معیاری برای حداکثر غلظت مجاز یک ماده خطرناک است که در صورت قرار گرفتن در معرض موجودات زنده اثرات منفی نخواهد داشت.
این شاخص به عنوان متقابل میانگین دوز کشنده یک عامل خاص محاسبه می شود. شما همچنین می توانید بگویید که سمیت توانایی یک ترکیب برای ایجاد تغییرات برگشت ناپذیر در سلامت افراد، حیوانات یا گیاهان است.
معیار سمیت می تواند متفاوت باشد؛ هنجارها یا شاخص های خاصی برای تعیین آن استفاده می شود. بر این اساس، چندین دسته از مواد متمایز می شوند.
کلاسسمیت مواد
چند مورد از آنها وجود دارد. این یک نوع طبقه بندی این مفهوم است. همه گروه های ممکن را در نظر بگیرید.
- اولین کلاس از سمیت بسیار مضر است. شاخص کمیت کمتر از 15 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن است.
- ترکیبات بسیار سمی. برای چنین، شاخص بالاتر است، اما هنوز بسیار کوچک است - از 15 تا 150 میلی گرم / کیلوگرم.
- در تأثیر متوسط - تا 1500 میلی گرم بر کیلوگرم.
- سمیت کم - بیشتر از شاخص قبلی.
طبیعتاً سلامتی نه تنها تحت تأثیر این واقعیت است که متجاوز به کدام گروه تعلق دارد، بلکه از زمان قرار گرفتن در معرض بدن نیز تأثیر می گذارد. هر چه بیشتر باشد، خطر مرگ یا مسمومیت شدید بیشتر است.
مواد بسیار سمی
اینها نه تنها شامل مواردی است که باعث مسمومیت افراد و حیوانات می شود. بلکه آنهایی که می توانند محیط زیست را آلوده کنند. آنها می توانند در حالت های مختلف تجمع باشند:
- سخت؛
- مایع;
- گازها.
خطرناک ترین آنها ترکیبات گازی خفه کننده هستند که بی رنگ و بی بو هستند. به عنوان مثال، مونوکسید کربن یا مونوکسید کربن.
مواد سمی قوی تعدادی ویژگی مشخص دارند که به آنها اجازه می دهد از سایر ترکیبات متمایز شوند.
- قابل حمل توسط جریان هوا در فواصل مختلف (گاهی بسیار بزرگ).
- قرار دادن به وسایل مختلف خانه، غذا و چیزهای دیگر که خطر عفونت و مسمومیت را افزایش می دهد.
- خیلی بزرگتنوع گونه ها و تفاوت در ویژگی ها، به طوری که می توان تجهیزات حفاظتی جهانی ساخت.
نتیجه این است که سمیت خاصیت ماده ای است که کنترل آن بسیار دشوار است و حتی کنترل کامل آن دشوارتر است. بنابراین کار با این ترکیبات به شدت خطرناک و نامطلوب است. و اگر نمی توان از آن اجتناب کرد، باید تمام گزینه های ممکن برای محافظت از دستگاه تنفسی و پوست را به دقت در نظر گرفت.
بیایید به چند نمونه از قوی ترین سموم، هم در بین مایعات و هم در میان مولکول های گازی خفه کننده نگاه کنیم.
اسید پروسیک و نمک های آن
سمیت مواد مربوط به نمک های اسید هیدروسیانیک بسیار زیاد است. درست مثل خود اتصال. فرمول شیمیایی آن HCN است. این بوی فقط در طبیعت خود دارد، به راحتی متحرک است و بسیار فرار است.
خاصیت خطرناک آن حلالیت در انواع حلال ها از جمله آب است. بنابراین وقتی وارد بدن می شود، فورا جذب می شود. اثر فیزیولوژیکی روی بدن مسدود کردن سیستم تنفسی است. سیانیدها (نمک های اسید هیدروسیانیک) می توانند با آهن هموگلوبین ترکیب شوند و در نتیجه آن را از بین ببرند. در همان زمان، قوی ترین گرسنگی اکسیژن در تمام بافت ها، سلول ها و اندام ها آغاز می شود. در نتیجه، مرگ اجتناب ناپذیر یا مسمومیت بسیار شدید.
سیانید پتاسیم از زمان های قدیم به عنوان یک سم قوی استفاده می شده است. حتی در آن زمان خواص و اثرات آن بر بدن شناخته شده بود.
سمیگازها
در میان ترکیبات گازی، بسیاری از ترکیبات به گروه بسیار سمی تعلق دارند. حتی در طول جنگ جهانی اول، گاز کلر به عنوان یک سلاح شیمیایی مورد استفاده قرار گرفت و کاملاً موفقیت آمیز بود.
چند مورد از وحشیانه ترین و رایج ترین ترکیبات از این دست را می توان نام برد:
- phosgene;
- فرمالدئید؛
- کلر؛
- بخارهای برم؛
- مونوکسید کربن؛
- کلرید فسفر (III);
- آمونیاک؛
- سولفید هیدروژن؛
- دی سولفید کربن؛
- گاز گوگردی؛
- متیل کلراید و بسیاری دیگر.
فهرست کردن همه چیز به سادگی غیرممکن است، تعداد آنها بسیار زیاد است. علاوه بر این، انواع جدیدی از هر ترکیبی به طور مداوم در حال سنتز است، که برخی از آنها گنجینه مواد سمی را پر می کنند.
کلر
این یک گاز سمی زرد-سبز با بوی خفه کننده است. با تشکر از این، می توان آن را بدون ابزار خاص تشخیص داد. از هوا سنگین‌تر است، بنابراین در زمین‌های پست فرو می‌رود. بنابراین، باید با صعود تا حد ممکن از تأثیر آن فرار کنید.
این اشتباه را افرادی مرتکب شدند که از خواص این گاز اطلاعی نداشتند. آنها شروع به پنهان شدن در زیرزمین ها و زمین های پست کردند، جایی که ابر اصلی سم فرود آمد. اثر بیولوژیکی آن بر بدن یک اثر خفه کننده است. هنگامی که از طریق مجاری تنفسی وارد می شود، باعث سوختگی شدید بافت و در نتیجه مشکل در تنفس همراه با درد می شود. این اثر در غلظت آن در هوا به مقدار 6 میلی گرم در متر شروع می شود3.
در عین حال استفاده از این گاز در صنعت بسیار حائز اهمیت است. بنابراین، از آن برای: استفاده می شود
- ساخت حشره کش؛
- تمیز کردن فلز;
- صنایع غذایی به عنوان یک افزودنی (E 925);
- ضدعفونی آب؛
- به عنوان مکمل سفیدکننده؛
- به عنوان یک ضد عفونی کننده قوی، از جمله برای اهداف پزشکی.
این ترکیب باید با دقت و با استفاده از لباس محافظ ویژه و بدون نادیده گرفتن مقررات ایمنی مورد استفاده قرار گیرد.
فوسژن
این گاز سمی است که در شرایط عادی بی رنگ و بویی شبیه یونجه پوسیده می دهد. بزرگترین خطر آن این است که هیچ پادزهری در برابر آن وجود ندارد. شما فقط با ماسک گاز می توانید از خود محافظت کنید. در جنگ جهانی اول به عنوان یک سلاح شیمیایی استفاده شد.
عمل فیزیولوژیکی آن مسدود کردن فوری کانال های آلوئولی است. نتیجه ادم شدید ریه است. مرگ اجتناب ناپذیر می شود، بنابراین این گاز به عنوان بسیار سمی طبقه بندی می شود.
غلظت آن به مقدار تنها 5 میلی گرم می تواند باعث مرگ شود. اگر از همان ابتدای قرار گرفتن در معرض فسژن را بتوان با بو تشخیص داد، در آینده عصب بویایی را مسدود می کند، بنابراین با هیچ غلظتی در هوا احساس نمی شود.
