مدتهاست ثابت شده که گیاهان موجودات زنده ای هستند. آنها مانند حیوانات می خورند، نفس می کشند، تولید مثل می کنند. هزاران واکنش بیوشیمیایی در آنها انجام می شود، مواد مغذی مفید تشکیل می شوند و محصولات پوسیدگی در نتیجه متابولیسم از آنها حذف می شوند. یعنی تمام فرآیندهایی که تجلی حیات را مشخص می کند در گیاهان نیز وجود دارد که سیاره ما را به طرز غیرقابل تصوری زیبا، تمیز و متنوع می کند.
ریتم های بیولوژیکی
گیاهان چگونه نفس می کشند؟ چرا برگ هایشان زرد می شود؟ چه می خورند؟ چگونه رشد می کنند؟ سوالات بسیاری برای کسانی که این موجودات شگفت انگیز را می بینند، بسیار متنوع، زیبا، درخشان و رنگارنگ پیش می آید.
همه گیاهان مانند سایر موجودات زنده با ریتم های بیولوژیکی خاصی مشخص می شوند. این موارد عبارتند از:
- باز و بسته شدن جوانه ها تحت تأثیر طول ساعات روز و ترکیب شیمیایی محیط؛
- رشد شدید توده ساقه؛
- چروکیدگی و باز شدن روزنه روی برگها؛
- تقویت یا تضعیف تنفس، فتوسنتز؛
- ریزش برگها و دیگران.
بنابراین، پاسخ به این سوال که آیاچرایی زرد شدن برگ های گیاهان در مکانیسم های ریتم های بیولوژیکی نهفته است. این فرآیندها هستند که به آنها امکان می دهد با شرایط محیطی سازگار شوند، در آنها زنده بمانند، فعالیت های زندگی خود را به بهترین نحو ممکن انجام دهند، رشد کنند و رشد کنند، به تأثیرات شیمیایی و فیزیکی طبیعت، انسان، حیوانات و غیره پاسخ دهند.
چرا مثلاً برگها روی درختان زرد می شوند؟ این نیز یکی از مظاهر ریتم بیولوژیکی با هدف حفظ بقای فرد در شرایط دمای پایین و کاهش میزان نور خورشید و رطوبت است. رنگ تیغه برگ توسط مواد خاصی در ترکیب آن تعیین می شود.
رنگدانه های گیاهان موجود در برگها
چرا برگها زرد می شوند و می ریزند؟ بله، زیرا تغییر ساختار واکنش های شیمیایی در داخل ارگانیسم گیاه وجود دارد. هر نماینده فلور حاوی تعدادی رنگدانه در ترکیب خود است - موادی که رنگ اندام ها را تعیین می کنند (برگ ها ، تاج گل ها ، ساقه ها و غیره). در مجموع، چهار گروه اصلی از این ترکیبات را می توان تشخیص داد:
- کلروفیل. رنگدانه ای که در ساختار خود یک کاتیون منیزیم و چندین حلقه پورفیرین دارد. به گیاهان و قسمت های آن رنگ سبز غنی می بخشد و در فرآیندهای فتوسنتز نقش فعالی دارد. تحت تأثیر آن است که گیاهان در نور، انرژی خورشیدی را به انرژی پیوندهای شیمیایی تبدیل می کنند. این یک ماده مغذی ذخیره - نشاسته را تشکیل می دهد. در شرایط مطلوب در گیاهان همیشه سبز، کلروفیل در اکثریت قریب به اتفاق است.بنابراین رنگدانه های دیگر ظاهر نمی شوند.
- زانتوفیل. این ترکیب در ترکیب همه افراد وجود دارد، اما در شرایط مطلوب ظاهر نمی شود، زیرا توسط کلروفیل سرکوب می شود. در بسیاری از جلبک ها، در تاج گل ها، در ساقه ها، این رنگدانه خود را نشان می دهد و رنگ زرد را تشکیل می دهد.
- کاروتنوئید. رنگ نارنجی برگ ها، قسمت هایی از ساقه، تاج گل ها دقیقاً توسط این ترکیب مشخص می شود. اغلب توسط کلروفیل سرکوب می شود و فقط در زمان شروع دماهای پایین و شرایط محیطی نامطلوب خود را نشان می دهد.
- آنتوسیانین ها رنگدانه هایی هستند که رنگ های قرمز زیبایی را در قسمت هایی از گیاهان ایجاد می کنند. درست مانند دو مورد قبلی، به شکل طبیعی خود فقط در تاج گل یا جلبک (جلبک قرمز) ظاهر می شود. تغییر شرایط و تخریب حلقه‌های پورفیرین کلروفیل باعث تأثیر قوی‌تر آنتوسیانین‌ها می‌شود.
همه رنگدانه های ذکر شده در درجه اول واکنش خارجی به تغییر وضعیت افراد نشان می دهند. چرا برگهای گیاهان زرد می شوند که باعث بروز چنین تظاهراتی می شود، ما جزئیات بیشتری را بررسی خواهیم کرد.
علل ریزش برگ در درختان
پدیده ریزش برگ یکی از زیباترین پدیده های طبیعت است. به همین دلیل است که پاییز فصل مورد علاقه بسیاری از شاعران است. از این گذشته ، زیبایی اطراف به سادگی نمی تواند منبع الهام افراد خلاق باشد. رنگ‌های چندرنگ اطراف، زرد، سبز، قرمز، نارنجی و حتی قهوه‌ای-بنفش به سادگی سرگیجه‌آور هستند و بوی برگهای افتاده حس بویایی را به‌خوبی می‌آورد.
چه چیزی باعث چنین تغییراتی شده است و آیا همیشه طبیعی است؟ علل ریزش برگ درختان را در نظر بگیرید. آنها را می توان به دو گروه تقسیم کرد: طبیعی و اجباری. هر کدام شامل تعدادی نکته و توضیحات برای آنها می باشد.
طبیعی
این دلایل شامل تغییرات فصلی در شرایط آب و هوایی و همچنین تغییر در طول ساعات روز است. در تمام تابستان غول های سبز برای این تغییرات ریتمیک آماده می شوند. مواد مغذی را جمع آوری کنید و در ساقه و تنه ذخیره کنید، به طور فعال فرآیندهای فتوسنتز و تنفس را انجام دهید، حداکثر رطوبت ممکن را مصرف کنید.
با شروع هوای سرد، کاهش ساعات نور روز، دگرگونی ها در داخل صفحات برگ شروع می شود.
- رنگدانه کلروفیل کمتر و کمتر شروع به اثر می کند، رنگ کم رنگ می شود. این اجازه می دهد تا رنگدانه های دیگر ظاهر شوند. در نتیجه برگها زرد، قرمز و غیره می شوند. رنگ ریزش برگها به خصوصیات ژنتیکی گونه درخت بستگی دارد. علاوه بر این، یک واقعیت جالب این است که هرچه خورشید در پاییز روشن تر باشد، کلروفیل سریعتر از بین می رود و برگ ها زرد می شوند. در طول باران های طولانی، درختان با فضای سبز طولانی تر خوشحال می شوند.
- در طول فصل تابستان، مقدار زیادی محصولات متابولیک، املاح و مواد معدنی در ورقه های ورقه ها جمع می شود. این باعث سنگینی برگ می شود و به تدریج شروع به پوسته پوسته شدن ساقه از دمبرگ می کند.
- در قاعده دمبرگ، بین آن و تنه، فرآیندهای تشکیل یک لایه بافتی خاص آغاز می شود که به تدریج برگ را پس می زند.
- تحت تأثیر عوامل مکانیکی (باران، باد، رعد و برق و …)علاوه بر این)، با نیروی جاذبه خود، همه برگ ها یکی یکی شروع به ریزش می کنند.
اجباری
پاسخ دیگری برای این سوال وجود دارد که چرا برگها زرد می شوند. این به دلایل اجباری اتفاق می افتد، مانند:
- نوسانات ناگهانی دما؛
- کمبود مواد معدنی؛
- فقدان رطوبت کافی یا بیش از حد؛
- قرار گرفتن شدید در معرض نور مستقیم خورشید؛
- فعالیت زندگی انگل ها.
دلایل فوق منجر به کاهش قابلیت زیست درختان می شود. به همین دلیل است که برگها روی آنها زرد می شوند.
گیاهان داخلی
بسیاری از پرورش دهندگان گل نیز این سوال را دارند: "چرا گلها برگهایشان زرد می شوند؟" اغلب می توانید قسمت های افتاده گیاهان، ظاهر ناسالم و پژمرده آنها را ببینید و این نه تنها در مورد گونه های گلدار، بلکه در مورد سرخس ها، گیاهان گلدار کمیاب و ساکولنت ها نیز صدق می کند. دلیلش چیست، بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.
علل زردی
چرا گل برگ ها را زرد می کند؟
- آبیاری بیش از حد یا زیر آبیاری.
- آفتاب خیلی روشن یا کافی نیست.
- کمبود پتاسیم، منیزیم و سایر مواد معدنی.
- عفونت قسمت هایی از شاخساره یا ریشه توسط آفات.
- گرد و غبار اضافی، قارچ و باکتری.
اینها شایع ترین علل زرد شدن برگ در گیاهان هستند.
روشهای از بین بردن پدیده
قبل از اقدام، باید دلیل خاصی را مشخص کنیدبرگها زرد می شوند برای انجام این کار، باید مواد لازم برای مراقبت از هر گیاه خاص را مطالعه کنید، زیرا هر یک از آنها نیاز به رویکرد فردی دارند.
بعد باید عامل محدودکننده رشد را محدود کرد: اگر آبیاری ناکافی است - آن را افزایش دهید، اگر بیش از حد است - آن را کاهش دهید، از آفتاب محافظت کنید یا آن را اضافه کنید، آن را با کودهای معدنی تغذیه کنید. اما زیاده روی نکنید نکته اصلی این است که گل ها تمیزی را دوست دارند. بنابراین، آنها باید از گرد و غبار، زباله و آلودگی محافظت شوند.
