در زبان جوانان امروزی کلمه "stopudovo" وجود دارد که به معنای دقت کامل، اطمینان و حداکثر تأثیر است. یعنی "صد پوند" بزرگترین اندازه گیری حجم است، اگر کلمات چنین وزنی داشته باشند؟ به طور کلی پود چقدر است، کسی که از این کلمه استفاده می کند می داند؟
یک لیوان نمک برای دو نفر
این یک معیار قدیمی از حجم محصولات فله است، معادل چهل پوند، در کیلوگرم کمی بیشتر از شانزده و به طور دقیق تر - 16.38 کیلوگرم با استانداردهای امروزی. اعتقاد بر این است که این نام از کلمه لاتین پوندوس به معنای "وزن" گرفته شده است. پوند در ابتدا برای عسل، آرد و نمک به عنوان محبوب ترین کالاها اندازه گیری می شد، اما بعداً این اندازه گیری حجم به همه محصولات جامد و سنگین گسترش یافت.
در حال حاضر، اصطلاح "وزن پود" فقط در بین ورزشکاران سنگین وزن حفظ شده است، وزن کلاسیک شانزده کیلوگرم "وزن پود" نامیده می شود.
در همان زمان، یک پود بزرگترین ارزش وزنی در نظر گرفته نمی شد - ده پود در یک اندازه گیری عمده فروشی جدید جمع آوری شد: Berkovets، که نام آن از جزیره Bjork گرفته شده است، که بازرگانان باستانی با آن تجارت می کردند. این بودوزن یک بشکه معمولی پر از موم که می توانست توسط یک کارگر بر روی کشتی بارگیری شود. تقریبا 164 کیلوگرم در یک ضربه! در واقع، در روسیه هر ثانیه یک قهرمان بود.
اندازه گیری وزن
علاوه بر پود و Berkovets، اندازه های کوچک تری از حجم محصولات روسی نیز وجود داشت:
- پوند که به آن hryvnia نیز می گفتند، از ۳۲ لات یا ۹۶ قرقره تشکیل شده بود. طبق استانداردهای ما، این تقریباً 410 گرم است. این اندازه گیری وزن یکی از معدود مواردی است که امتحان خود را پس داده است - در آمریکا و کشورهای اروپای غربی هنوز به عنوان اصلی استفاده می شود. در روسیه، گریونا هم معیار وزن و هم یک واحد پولی بود که در میان بازرگانان رایجتر بود.
- لات برابر با سه قرقره (12.8 گرم) بود و یک معیار بسیار رایج بود: یک واحد حجم در آشپزی و داروسازی.
- Zolotnik (zlatnik) در اصل نام یک سکه طلا به وزن 4.26 گرم در اصطلاح امروزی بود که توسط بازرگانان به جای وزنه بر روی ترازو برای وزن کردن کالاهای روزمره استفاده می شد: شکر، چای و نمک. در سال 1899، قرقره رسماً به عنوان اندازه گیری حجم وزن طبقه بندی شد.
- این نسبت در زمان های قدیم کوچکترین اندازه وزن در نظر گرفته می شد - وزن آن حدود 0.044 گرم است که توسط داروسازان استفاده می شد. نود و شش سهم یک قرقره ساختند.
اندازه گیری حجم مایعات
مهترین ظرف اندازه گیری برای اندازه گیری مایعات یک سطل (12 لیتری) بود که از قرن دهم، مشروبات الکلی (عسل، مید، کواس، آبجو و پوره)، آب را برای بزرگ کردن اندازه گیری می کرد.مقدار غذا در جشن ها و انواع توت ها، بعداً غلات، شیر و میوه ها و سبزیجات کوچک. سطل به اجزای کوچکتر تقسیم شده بود، بسیار مناسب برای استفاده در خانه و تجارت الکل در میخانه ها.
این معیارهای "شراب" بود که بیش از ده مورد را شامل می شد، و هنوز یک نسبت حسابی دقیق وجود داشت و مضرب چهار بود: 1:2:4:8:16.
سطل را به ده لیوان، صد فنجان یا دویست ترازو تقسیم کردند. در همان زمان، ارزش بیست بطری ودکا وجود داشت که آن نیز برابر با یک سطل بود (جعبه های ودکای مدرن نیز دقیقاً شامل بیست بطری است که به معنای یک سطل است) که به نوبه خود به نصف و یک سطل تقسیم می شد. یک چهارم (سه لیتر). مدتی همچنان از «کورچغا» استفاده می شد که معادل یک و نیم سطل (به گفته برخی منابع یک سطل و سه ربع) بود.
بزرگترین اندازه گیری حجم، بشکه ای در نظر گرفته شد که حاوی چهل سطل بود، عمدتاً برای تجارت عمده با خارجی ها استفاده می شد، زیرا خرده فروشی مشروبات الکلی برای آنها ممنوع بود. ظرفهای کوچک پنج لیتری نیز وجود داشت.
علاوه بر این، تعداد زیادی ظروف اندازه گیری «خانه» در زندگی روزمره استفاده می شد که دائمی نبودند، اما اغلب مورد استفاده قرار می گرفتند: دیگ بخار، کوزه، دره، سه و جعبه، وان. ، یک وان و یک وان، یک پوست شراب (این حجم، به احتمال زیاد، از کشورهای شرقی آمده است)، اندازه گیری از محصولات لبنی هنوز به طور فعال استفاده می شد: یک کوزه، یک کوزه، یک سطل.
همه این ظروف اغلب از نظر اندازه کمی متفاوت بودند، بنابراین نسبت دقیقی نداشتند.
روح چگونه اندازه گیری شد
اوج "معیارهای شراب" به دوران پتر کبیر رسید و به ابعاد وسیعی رسید: موسسات نوشیدنی و میخانه ها طیف گسترده ای از نوشیدنی ها را ارائه می کردند:
- یک چهارم برابر با سه لیتر بود که به آن بطری شیشه ای بزرگ با گردن بلند نیز می گویند.
- بطری (که بطری روسی نیز نامیده می شود) حاوی ششصد میلی گرم مایع بود.
- لیوان بزرگ بود (با استانداردهای امروزی) - 1.23 لیتر - و دقیقاً حاوی ده فنجان بود.
- یک فنجان برابر با 0، 123 لیتر بود و ظرفی بود برای دوستداران "داغ"؛ در زندگی روزمره یک نام عامیانه وجود داشت: کورتس (قلاب).
- یک پشته - یک هنجار قابل قبول برای یک بار مصرف الکل در نظر گرفته شد، حجم آن دقیقاً صد گرم بود.
- شکالیک - به آن سیخ می گفتند و معادل نصف فنجان است - 60 گرم.
- دماسک از آلمانی ها گذشت و خود را محکم تثبیت کرد، معادل یک دهم سطل یا دو بطری (۱،۲ لیتر) و حاوی ده فنجان بود. بر این اساس، نیم گلابی معادل نصف بطری نیز مورد تقاضا بود.
- چهارم کوچکترین اندازه گیری حجم مایعات بود که فقط 37 و نیم گرم داشت.
همه این معیارهای حجم توسط "منشور شراب" در سال 1781 تأیید شد و تا به امروز باقی مانده است.
نوشته شده با حروف حیاط
متداولترین معیار اندازهگیری طول و عرض، فتوم و آرشین بود. یک سازه برابر با یک و نیم بودمتر - این طول دست یک فرد متوسط است و آرشین - تا هفتاد و دو سانتی متر (می گویند این اندازه در اصل از اندازه حاکم پتر کبیر گرفته شده است که او اغلب با خود حمل می کرد). یعنی دو آرشین تقریباً فهیم است. این اقدامات برای محاسبه ارتفاع، فواصل کوچک، ابعاد در هنگام ساخت اشیاء مورد استفاده قرار گرفت - راحت و کاربردی بود، زیرا "حاکم" همیشه با او بود.
همچنین یک سازه مایل استفاده می شد - این فاصله بین انگشت پا و دست مخالف که بالای سر قرار گرفته بود: فاصله تا دو و نیم متر بود. و اندازه دیگری با آرشین رقابت کرد - پله ای که تقریباً با همان طول - 72 سانتی متر برابر بود.
برای اندازه گیری اجسام کوچک
آرنج طبق منابع مختلف برابر با 38 یا 47 سانتی متر بود، این طول بازو از انتهای انگشت وسط تا مفصل آرنج است. این اندازه برای تاجران پارچه، که طول رولهایشان تا 60 ذراع بود، ایدهآل بود.
نخل ششمین قسمت ذراع در نظر گرفته می شد و برای محاسبه مساحت های کوچک در حین ساخت استفاده می شد.
طول به چندین گزینه تقسیم شد:
- دهانه کوچک (در برخی مناطق آن را "یک چهارم" می نامیدند) بین انگشت شست و سبابه که به طور گسترده کشیده شده بود شمارش می شد و برابر با 17.78 سانتی متر بود.
- دهانه بزرگ - بین انگشت شست و انگشت کوچک (23 سانتی متر).
- دهانه با طناب - طول دو مفصل اول انگشت اشاره به دهانه معمولی که معادل نزدیک به سی سانتی متر بود اضافه شد.
- Vershok - دردر اصطلاح امروزی 4.44 سانتی متر است که برابر با یک شانزدهم آرشین بود. قد اغلب با اینچ اندازه گیری می شد.
مایل - از این اندازه گیری برای اندازه گیری مسافت های طولانی استفاده می شد، نام دوم آن "مزارع" است که نشان دهنده طول یک نوار از لبه مزرعه تا اولین پیچ گاوآهن است. بعداً شروع به استفاده از آن برای محاسبه طول مسیر، جاده ها و فواصل بین سکونتگاه ها کردند. در زمانهای مختلف، تعداد متفاوتی از فتومها در یک وست وجود داشت: قبل از پیتر کبیر - 500، و از زمان سلطنت الکسی - در حال حاضر هزاران.
اندازه گیری برای محاسبه مساحت
دهک (که به اجزای کوچکتر تقسیم می شد) و سازه مربعی برای محاسبه زمین های شخم زده و کاشته شده استفاده می شد. یک عشر معادل 2400 سازن مربع (1093 هکتار) بود و به نصف عشر و ربع عشر تقسیم می شد. یک سازه مربع شامل چهار و نیم متر مربع بود که 16 متر مربع بود. آرشین ها همچنین، یک شوک به این روش های محاسبه اضافه شد - این یک دهم یک دهم است، به این ترتیب آنها مقدار دانه و یونجه برداشت شده را در پشته ها (تپه) شمارش کردند.
ارز
نظام پولی اسلاو قدیم به طور مشخص بر اصالت و منحصر به فرد بودن ملت روسیه تأکید می کرد: چهار برابر (25 روبل)، روبل (نام دوم روبل فلزی)، آلتین (3 کوپک) و پنج آلتینی (سه × ×). پنج=15)، یک سکه به ارزش 10 کوپک و یک پنی (کوچکترین چانه زنی، معادل یک پنی) - چه نام های دلپذیری!
در زمان پتر کبیر، دستمزد یک کارگر عادی از پنج تا هشت کوپک در روز متغیر بود، این مقدار.معادل هزینه نصف پود نان بود - این هشت کیلوگرم است! خیلی شبیه آن زمان است.
ضرب المثل ها و سخنان در مورد اقدامات
طعم روسی به وضوح در ضرب المثل ها دیده می شود و تمام ظرافت های روانشناسی و خرد زندگی اسلاوها را با کلمات ساده و قابل دسترس به جهان نشان می دهد.
"یک لقمه نمک برای دو نفر بخورید" - در مورد این واقعیت است که شما باید زمان زیادی را با یک شخص بگذرانید تا او را از همه طرف بشناسید.
"قرقره کوچک، اما گران قیمت" - اندازه مهم نیست.
"ببینید که یک پوند چقدر سریع است" - سنگینی اندوه و رنج را احساس کنید.
«از ظرف دو اینچ، و در حال حاضر یک اشاره گر» - در مورد جوانانی که تجربه زندگی خود را ندارند، اما سعی می کنند به دیگران نحوه زندگی کردن را بیاموزند.
"با آرشین خودتان اندازه گیری کنید" - از معیار شخصی خود استفاده کنید، نه معیار پذیرفته شده عمومی، ذهنی باشید.
"هفت مایل تا یک فرد خوب مسیر انحرافی نیست" - درباره این واقعیت که یک مرد واقعی می تواند همه چیز را انجام دهد و فاصله برای او مشکلی نیست.
"هفت دهانه در پیشانی" - در مورد افراد عاقل و خوش مطالعه می گفتند.
کمبود مقادیر اندازه گیری مدرن
جدول زیر اندازهگیریها و حجمهای دوران مدرن را نشان میدهد که چقدر همه مقادیر کاهش و سادهسازی شدهاند.
حجمهای مایع: لیتر، لیوان، قاشق غذاخوری، قاشق چایخوری |
اندازه گیری طول: میلی متر، سانتی متر، دسی متر، متر، کیلومتر |
معیارهای مساحت: هستند، هکتار، مربع. متر مربع کیلومتر مربع سانتی متر |
اندازه گیری جرم: گرم، کیلوگرم، سنتنر، تن |
هوس زبان ملی و انواع گوناگون ناپدید شد، میل به نظام بخشیدن به همه چیز و راندن آن به چارچوب "روح روسی" پرواز خلاق زبان بزرگ و توانا را شکست داد. فقط "هزینه های گذشته" باقی مانده است - ضرب المثل های باشکوهی که هنوز عظمت از دست رفته خود را حفظ کرده اند.